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  • Licenciatura en
    Nutrición

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    Duración

    8 cuatrimestres

     

    Modalidad

    Escolarizada

     

    Inicio

    Septiembre

     

    RVOE

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    Objetivo del programa

    Única licenciatura en Nutrición de una institución privada en el Estado que pertenece a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN).

    Aprenderás los procesos fisiológicos y digestivos del cuerpo humano y los procesos metabólicos de la alimentación. 

    Obtendrás conocimientos en tecnología alimentaria para el desarrollo de nuevos productos, así como técnicas y habilidades en servicio de alimentos, mejorando la calidad de la preparación de los mismos.

    Identificarás las enfermedades y complicaciones que se desarrollan al no cuidar la alimentación, así como las dietas, restricciones, dietas enterales y parenterales, evaluación clínica, bioquímica, clínica y dietética, la toma de medidas antropométricas para el manejo y cuidado de las personas hospitalizadas y ambulatorias.

    Obtendrás habilidades para el manejo de la alimentación de los deportistas, cálculo de requerimientos y suplementación, tanto de niños, adolescentes y adultos, como de deportistas elite.

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    Nuestro equipo de admisiones se pondrá en
    contacto contigo para resolver todas tus dudas.

    Conoce a los protagonistas de la Licenciatura

    ¿Dónde podrás trabajar?

    Al terminar la licenciatura en Nutrición, e incluso mientras estés estudiando, podrás trabajar en diferentes instituciones de salud, comedores de empresas privadas y compañías de alimentos, así como abrir tu propio consultorio.

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    Conoce nuestro Campus

    En este video de 1 minuto conocerás:

    • Clínica universitaria
    • Laboratorios del área de la salud
    • Salones de clase
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    Comienza tu carrera con un plan de estudios actualizado

    Mientras estudias la licenciatura en Nutrición abordarás 5 áreas de conocimiento que te brindarán las herramientas más actualizadas de la industria, además de que todas tus materias serán 50% prácticas (nutrición clínica).

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    Nutrición
    clínica

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    Nutrición
    deportiva

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    Nutrición
    comunitaria

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    Servicios
    de alimentos

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    Tecnología de los
    alimentos

    Plan de estudios

    1er Cuatrimestre

    • Fundamentos de la Nutrición
    • Anatomía I: Estructura y Función del Cuerpo Humano
    • Biología Humana
    • Antropología de la Alimentación
    • Bases Integradas de Química
    • Fisiología de la Nutrición
    • Aprendizaje Estratégico

    2do Cuatrimestre

    • Química de los Alimentos
    • Anatomía II: Aplicada a la Nutrición
    • Vida y Convivencia
    • Nutrición en las Diferentes Etapas de la Vida
    • Bioquímica I
    • Sanidad e Higiene en los Servicios de Alimentos
    • Inglés I

    3er Cuatrimestre

    • Evaluación del Estado Nutricio
    • Taller de Dietocálculo
    • Microbiología y Parasitología de los Alimentos
    • Innovación Inteligente
    • Bioquímica II
    • Seguridad Alimentaria y Nutricional
    • Inglés II

    4to Cuatrimestre

    • Taller de Gastronomía para Nutriólogos
    • Dietoterapia
    • Nutrición Sustentable
    • Propiedades de los Alimentos
    • Toxicología de los Alimentos
    • Legislación para la Profesión Nutricional
    • Inglés III

    5to Cuatrimestre

    • Fisiología del Ejercicio
    • Selección y Conservación de los Alimentos
    • Nutrición Materno Infantil
    • Soporte Nutricional
    • Bioestadística
    • Psicología Clínica para Nutriólogos
    • Inglés IV

    6to Cuatrimestre

    • Nutrición en el Deporte
    • Microbiota Intestinal
    • Prescripción del Ejercicio
    • Proceso de Atención Nutricional en Pediatría
    • Alimentos Funcionales y Desarrollo de Nuevos Productos
    • Salud Pública y Epidemiología
    • Inglés V

    7mo Cuatrimestre

    • Epigenética Nutricional
    • Investigación Aplicada a la Salud I
    • Farmacología en Nutrición
    • Proceso de Atención Nutricional en Enfermedades No Transmisibles
    • Inmunonutrición
    • Nutrición Comunitaria y Promoción de la Salud
    • Sentido Emprendedor

    8vo Cuatrimestre

    • Bioética
    • Investigación Aplicada a la Salud II
    • Proceso de Atención Nutricional en el Adulto Mayor
    • Proceso de Atención Nutricional en Enfermedades Digestivas y Hepáticas
    • Proceso de Atención Nutricional en Nefrología
    • Proceso de Atención Nutricional en Oncología
    • Proceso de Atención Nutricional en Enfermedades Respiratorias
    Presentación de la Revista Conexiones Saludables
     
    Conexiones Saludables es una revista digital creada por la Facultad de Odontología de la Universidad Cuauhtémoc Aguascalientes, con la colaboración de todas las carreras de la Escuela de Ciencias Biomédicas. Su objetivo es compartir conocimientos, experiencias e investigaciones en salud, fomentando la formación integral, la divulgación científica y el trabajo interdisciplinario.
     
     
     
     
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